Овсянка содержит медленные углеводы, которые мягко поднимают уровень глюкозы в крови. Это особенно важно после алкоголя, когда запасы гликогена в печени истощаются. Также овсяная каша богата витаминами группы B, коферментами, участвующими в переработке этанола. Её слизистая консистенция благотворно влияет на желудок, особенно если развился алкогольный гастрит. Плюс: тёплая пища стимулирует желчеотделение, помогая организму очищаться от токсичных метаболитов.
Тем не менее, эффекта от овсянки при выраженном похмелье будет недостаточно. Она не решает главной задачи — быстрой детоксикации. Никакая каша не способна восполнить потери электролитов, нормализовать кислотно-щелочной баланс или запустить работу выделительной системы на уровне, сравнимом с внутривенными растворами. Это еда, а не лекарство. При тяжёлых формах синдрома она может даже ухудшить самочувствие, если желудок категорически отказывается работать.
Есть и противопоказания. При выраженной тошноте и рвоте даже мягкая овсянка в период острого похмелья может спровоцировать новые приступы. Также стоит соблюдать осторожность людям с целиакией или непереносимостью злаков. В целом, это безопасный, но вспомогательный продукт. И ожидать от него «волшебного» облегчения не стоит. Особенно если накануне была значительная доза спиртного.
Оптимально употреблять её после основной фазы интоксикации, когда организм уже начал стабилизироваться. Мелкими порциями, без сахара и молока. Добавление щепотки соли и ложки растительного масла улучшит усвоение и поддержит обмен веществ. Однако при выраженном похмелье с тахикардией, ознобом и спутанностью сознания от каши толку не будет. Нужна быстрая и мощная поддержка.
Именно поэтому капельница от похмелья эффективнее овсянки при сильном похмелье. Она сразу включает механизмы детоксикации, вводит жидкости, электролиты, витамины, анальгетики — всё сразу и в нужной дозировке. Каша — для поддержки, капельница — для спасения. Простая логика: если болен, лечись, а не завтракай.
Загрузка...
